第223章 制糖(2/2)
穆英这不是糟蹋东西吗?
刚想要阻止,很快独孤雪又放弃了。
他相信自家夫君不会胡来。
最主要的是穆英经常会有一些他看不懂的操作,但是最后全都证明穆英是对的。
这次穆英的行为虽然看着非常离谱,但独孤雪还是选择了相信穆英。
在泥浆和糖水充分融合后,穆英拿来一个提前找木匠做好的大漏斗。
在上面垫上一层稻草,最后又加了一层布。
随后将锅里的糖水泥浆混合物倒在漏斗上。
随着漏斗的过滤,泥浆和黑糖的残渣被挡在上面。
糖水流进了大锅之中。
在过滤的过程中,黑糖上面的色素被黄泥吸附。
穆英将过滤出来的糖水再次放在火上熬煮。
随着不断地搅拌,水汽蒸发,锅边开始有白色的晶体出现。
看到锅边的白色晶体,穆英喜笑颜开,他知道这事算是成了。
一边继续熬煮,一边将出现的白色晶体收集起来。
等到一切做完之后,穆英拿着收集的白色晶体,开心地来到独孤雪身边。
“雪儿,尝尝。”
独孤雪不疑有他,用手指捏了一点放在嘴里。
当糖霜在嘴巴里面爆开,独孤雪一脸惊喜地看着穆英:
“夫君,这是糖?”
“没错,这是白糖,怎么样感觉还不错吧?”
“夫君,我从来没有吃过这么好,看起来这么白的糖,你是怎么做到的?这也太厉害了。”
穆英嘿嘿一笑:“我厉害的地方还多着呢,你有不是不知道。”
看着穆英的神色,独孤雪就知道穆英又想歪了。
不过对自己这偶尔神经质的夫君,她也没办法。
不过很快独孤雪就反应过来了:
“夫君,你让世子收购黑糖,就是为了这个?”
穆英笑笑,“没错,这就是咱们的下一个生意。”
独孤雪听后惊喜连连。
要是能把黑糖变成穆英手里的这种白糖,那绝对能赚很多很多钱。
因为现在市面上根本就见不到这白糖。
就算有一点,也全部被送进了皇宫。
就这还供不应求的。
普通人根本就吃不到。
这一点独孤雪清楚,穆英自然也清楚。
不过也不能太乐观了。
黄泥制糖法虽然能从黑糖之中提取白糖,但技术还是太差了一些,效率比较低。
穆英大概估算了一下,这种转化率连三分之一都不到。
不过穆英也能接受。
黑糖一斤五百文,但是这白糖一斤他至少能卖二十两银子。
就算转化效率低,那也是相对而言的。
穆英其实在思索有什么东西能够代替黄泥。
最有可能的应该就是活性炭了。
但现在没有活性炭,穆英也没办法尝试。
只能先用这个办法作,等穆英弄出活性炭,在进行尝试。
至于活性炭能不能行,穆英其实也不知道。
白糖虽然弄出来了,但穆英也犯了愁。
制作方法过于简单,很容易就会被泄露出去,但穆英又不可能亲自制糖。
得想办法找个人才行。