第678章打赌（2/2）

李辰看他一眼不合就要撵人走，心中觉得好笑，“那这样，不妨我们来打个赌，如果我酿出来的酒，比你这酒好喝，你就把我想知道的事情都告诉我，怎么样？”

“你会酿酒？”楼伯眉毛一扬，冷笑道：“那你说了又当如何？”

李辰倒没想过这个问题，因为他知道自己绝对不会输，略一沉吟后道：“如果我输了，你说怎么样就怎么样。”

楼伯冷哼一声，“那好，你要是输了，就把我的酒供起来，每天磕三百六十个响头！”

李辰听到他的要求，实在有些感慨，看得出来，他是个嗜酒如命的人，而且对于自己创造出来的酒，也当成了心肝宝贝一般，容不得旁人有半点诋毁。

见李辰点头，楼伯站起身来，“那现在你告

诉我，你打算怎么酿酒？”

李辰笑笑道：“其实我酿酒的步骤和你差不多，都是先把高粱蒸熟之后，取其精华。”

楼伯眉毛一挑，刚才没有看到李辰掀开锅盖，如果他不会酿酒的话，应该连里面是什么东西都不知道，更不可能说出步骤，不由对其正视了几分，“那既然如此，和我也差不多嘛，凭什么就能说超过我的酒？”

“你别着急。”李辰摆手道：“大致的步骤差不多，但细节上还是有些区别的，你这里有盐卤吗？”

盐卤是将海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，蒸发冷却后析出氯化镁结晶，形成的卤块。

所谓卤水点豆腐，一物降一物，其中的卤水，就是指盐卤化开的水，能够让豆腐快速成形。

但很少有人知道，蒸馏酒提取出来后，若是能加一点卤水，能够让让酒变得更加柔顺。

有人的地方肯定就要吃盐，这里没有盐湖，更没有海，食用盐都是从盐井里面提取出来的，要想找到卤水应该并不难。

楼伯看了李辰一眼，闷头走到一旁的柜子里，鼓捣了一会儿后，拿出一块结晶递给李辰道：“你可不要告诉

我，你要把这个放在酒里面。”

李辰不置可否，将盐卤放进一个碗里，顿了一下，“这个是秘密配方，还烦请楼伯先出去一下。”

楼伯本来长了脖子，想看看李辰葫芦里究竟卖的是什么药，听到他这么说，哼了一声，“你以为我稀罕看？”

他说完便走了出去。

到了院外，一颗心却七上八下的，他一直以为这就是自己发明的，没想到李辰不但会，而且扬言能做出比自己更好喝的酒，这让他觉得挫败之余，还有一些好奇。

约莫等了一个时辰左右，太阳都快下山了，楼伯在院子里来回踱步，这时李辰端着个碗走出来，递给楼伯道：“好了，你尝尝这个。”

楼伯接过碗，试探的闻了一下，好像并没有什么特别之处，凑到嘴边呷了一口，脸色微微一变，紧接着又猛地喝了一大口，再抬起头来的时候，神色满是不可思议。

“你在酒里添了卤水，味道就有这么大的变化？”

李辰微微一笑，“当然没有这么简单，你想学的话，我可以教啊。”

楼伯心中一喜，刚要应声，忽然意识到什么，狐疑的盯着苏辰，“你会这么好心？”