第89章 宴请全村(2/2)
“杀猪饭?啥是杀猪饭?”村长有些疑惑。
“害,就是杀猪请大家吃饭呗。”宋轩笑笑道。
在前世,许多地方过年都会杀猪请客,请全村人吃饭。有的地方,如云南等地,便叫作杀猪饭。
相邻的贵州等地,有的又叫‘刨猪汤’。又因为杀猪多时过年才杀,也有称作‘年猪汤’的。
不过大夏此时并没有这个习俗。
一个是因为生活困难,寻常百姓家养猪养鸡,多是舍不得杀来吃,都是要拿到市场上去卖的。
那可是全家十分重要的经济来源。
再一个,大夏的饮食发展虽然还算不错,但普通人家对于食材的处理仍是十分简单,而且一些猪仔如果没有经过阉割培养,养大了腥膻味很重。
所以,猪肉仍旧属于贱肉。
陈叔答道:“好像我大娘家倒是有两头三四百斤的猪。”
村长道:“两头猪可是不少钱啊,小郎,真要请全村人吃饭?”
宋轩其实不差钱。
自从还清了欠董财主的前后,他就有颇多收入。
最开始是宋家请他回去,给了他一千两,他也没还。
后来救下猪宝儿和蝴蝶,抢了那个胖子几百两,再后来追杀蛮子,那收获更是丰盛,如今,虽然一些珠宝官银他还没有处理掉,可算起来,他已经有几千两的银子了。
“没事,我杀了蛮子有赏银,花不了几个钱的。行,这件事就这么定了。到时候陈叔帮我去买猪,村长您就帮我请客,记得通知全村的人一起来。”
裴蛮子自告奋勇:“宋兄弟,杀猪我在行,上次那头黑瞎子还是我处理的呢。”
“得,算你有点儿用,不然看你是否好意思吃鱼。”杀猪这个任务很自然便落到了曾经是屠户的裴蛮子手上。
“记得到时候你去把墩里的弟兄和那几个留在墩里的百姓叫来。”
三人见宋轩说得一本正经,均是点头答应。
谈好了请客吃饭的事,宋轩心情大好。
而众人得知宋轩要请大家吃水煮鱼,吃杀猪饭,每个人都在心里充满了期待。
庄户人家,活着便已经很艰难了,一年之中,又哪里有多少值得期盼的事情呢。
为了不引起太多人注意,一行人回大湾村并没有一直走官道,而是绕着鱼嘴河河滩走。
宋轩坐在驴车上,一路欣赏沿途的风景,却发现河滩旁边是大片的荒废土地。
这些土地足有数百亩,地面上稀稀疏疏地长着少许植物,显得异常荒凉。
宋轩好奇心起。
按理来说,靠近河流的河滩土地,是十分肥沃的良田,都是人们争着抢着要种的。
可这么宽的土地全部放荒,实在不符合常理。
“村长,这片田地是谁的,怎么没有开荒?”
村长摇摇头道:“原本是葛家村的地,不过这些地上根本种不出粮食。而且这些年收租比例又高,葛家村的人或死或跑,已经没人了。”
“后来这块地便由官府收下,之前还想划给咱们大湾村,不过我没要。”
“种不出粮食?为何,明明就挨着鱼嘴河。”
“那是盐碱地,啥都种不活的。要是分给咱们大湾村,就等于白白要多交至少三成的租子。”
盐碱地?
宋轩看着这么大一片田地,眼睛突然发亮,心里有了盘算。